【すすきの】酒菜家いさり（漁）｜鴨せり鍋と旬の味、大将にまた会いたくなる居酒屋

すすきので旬の食材とお酒を楽しむなら「酒菜家いさり（漁）」。30年愛され続ける北の居酒屋で、美味しく、気持ちよく一杯やりたい日にぴったりのお店です。

料理はもちろん、帰るときにまた会いたくなる大将の人柄も魅力。寒い日に食べたくなる鴨せり鍋を中心に、訪問したときの料理と、お店の好きなところをご紹介します。

旬の料理と、大将の人柄に惹かれる一軒

お客さんがみんな笑顔で、大将に挨拶して帰っていく。その光景がとても印象的でした。また必ず会いたくなるような、素敵な人柄。常連さんが生まれる理由が伝わってくるお店です。

ひとりでカウンター、仲間と半個室のテーブル、ゆっくり掘り炬燵。誰と行っても楽しめる席がそろっているのもうれしいところ。おいしい肴で一杯、という日にも、宴会にもおすすめです。

寒い日に欠かせない、鴨せり鍋

寒い時期は、やっぱり鍋が欠かせません。せりを見ると頼まずにはいられなくて、今回は鴨せり鍋にしました。鴨肉がずらりと並んだ鍋に、せりを加えて楽しみます。

せりは根までたっぷり。心も身体も温まるような、旬を味わう時間でした。石狩鍋もおいしそうで、次はそちらも気になります。

真たちポン酢や胡麻ぶり、旬の肴も楽しんで

この日は真たちポン酢と胡麻ぶりも。旬の食材で一杯やるのは、やっぱり楽しい。鍋だけでなく、いろいろな肴を一緒に楽しみたいお店です。

茄子ともちの揚げだしや、うめきゅうもいただきました。ひと皿ずつ楽しみながらお酒を飲んで、鍋で温まる。気持ちよく過ごせて、また来たいと思える夜でした。

酒菜家いさりの店舗情報