【すすきの】サカヤノノミヤ｜とろとろ東坡肉と牡蠣麻婆、酒屋が母体の中華料理店

すすきのの地下に潜む、酒屋が母体の中華料理店「サカヤノノミヤ」へ。ぷるっぷる、とろとろの東坡肉が、ほっぺが落ちちゃう美味しさでした♡ ほかにも食べたいものがいーっぱいで、これは通わなくちゃいけませんね😁

ぜひ食べてほしい、とろとろの東坡肉

この日、特に印象に残ったのが東坡肉（トンポウロウ）。ぷるぷる、とろとろのお肉がたまらない！ぜひ食べてほしいひと皿です。こちらのシェフと初めて出会ったのは、もう10年くらい前。久しぶりの再会でしたが、料理に向き合う姿勢は今でも覚えているほど。やっぱり美味しいものを作っていました👏♡

つやつやの東坡肉と一緒に、せいろには蒸しパンも。お肉の層がきれいで、見ているだけでも食欲をそそられます。こういうひと皿に出会うと、来てよかったーと思いますね。

水餃子も焼売も、頼みたくなる点心

ジューシーで、とろけるような焼売に、背徳の美味しさの水餃子もおすすめ✨ せいろから出てくる焼売を見ると、もうひとつ食べたくなってしまいます。

水餃子には旨みたっぷりの具がかかっていて、これもお酒が進む一品。料理を少しずつ分けながら、あれこれ楽しめるのがいいですね。

自分で潰して仕上げるポテサラ

自分で潰して仕上げるポテトサラダも人気のメニュー。料理が運ばれてくるだけでなく、食卓でひと手間楽しめるのもいいですね。今回頼んだもの以外にも気になる料理がたくさんあったので、次に来たときの楽しみもできました♪

卵や薬味がきれいに並んだ状態で出てきて、潰す前にまず写真を撮りたくなる♡ 自分たちで仕上げる楽しさもあるひと皿でした。

牡蠣たっぷりの麻婆豆腐で大満足

牡蠣麻婆豆腐は牡蠣がたっぷり！湯気の立つ熱々の器で運ばれてきて、これだけでもうれしくなっちゃいます。麻婆豆腐も牡蠣も好きなので、大満足でした😆🙌

今回いただいた料理以外にも、美味しそうなメニューがいーっぱい。次は何を食べようかなと考える時間まで楽しいお店です。

一杯寄る日も、予約してしっかり食べる日も

カウンターとテーブル席があり、テーブルにはコンセント、Wi-Fiも使わせてもらえました。待ち合わせ前に一杯楽しんだり、2〜3軒目に寄ったりするのにも便利。とはいえ、美味しい料理がいっぱいなので、次も予約してしっかり食べたい☺️ 酒屋さんが母体のお店だからこそ、お酒と料理を合わせる楽しみもありますね。