【札幌・すすきの】カンティネッタサリュで楽しむイタリアワインと料理

すすきので、イタリアワインと美味しい料理を楽しみたい夜に。今回ご紹介するのは、CANTINETTA SALUS（カンティネッタサリュ）です。軽いおつまみからしっかりした食事まで、その日の気分に合わせて立ち寄りたくなるお店でした♪

「ちょっと一杯寄っていこうかな」という日も、仲間と一緒に楽しく過ごしたい日も。料理の美味しさはもちろん、優しい笑顔にほっとできる居心地のよさも、また行きたくなる理由です♡

すすきの駅から徒歩約2分のイタリアンバール

お店は札幌市中央区南3条西3丁目、G DINING SAPPOROの1階にあります。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分。南3条通に面したお店なので、すすきの周辺で食事をする際にも候補に入れやすい立地です。（アクセスは食べログ参照）

店内には長いカウンターがあり、棚にはワインのボトルやグラスが並んでいます。写真からも伝わる、落ち着いた照明と木のカウンターの雰囲気。気負わずにワインと料理を楽しみたいときに、うれしい空間です。

イタリアワインを楽しめるのも、このお店の魅力。G DINING札幌の公式店舗案内では、イタリア各地のワインを扱い、ソムリエに好みを伝えて選んでもらえると紹介されています。（G DINING札幌公式サイト参照）

ワイン選びに迷ったら、飲みたい味わいや料理との組み合わせを相談してみるのもよさそうです。詳しい知識がなくても、まずは自分の好みを伝えるところから、一杯を選ぶ楽しみが広がりそうですね。

私が感じたのは、優しい笑顔がつくる居心地のよさ。ひとりでも自然体で楽しめそうだと思いました。誰かと食事をする日だけでなく、自分のペースで一杯と料理を楽しみたい日にも、思い出したくなるお店です☺️

軽くつまみたい日にも、料理をいろいろ楽しみたい日にも。今回の写真には、ミートボールをのせたブルスケッタや、ブリのカルパッチョが写っています。パンの上にソースをまとったミートボール、彩りよく盛り付けられたブリと、見た目にも印象的な一皿です。

いただいた料理はどれも美味しく、次は何を頼もうかと考えるのも楽しみでした。なかでも気になってしまうのが限定メニュー。いつものお気に入りを楽しみつつ、そのとき出会える料理にも目が離せません。

写真のピッツァは、イチジクとゴルゴンゾーラチーズの組み合わせ。持ち上げた一切れからチーズが伸びる様子が、なんとも魅力的です。ワインのお供に少しずつつまむのも、食事の一品として楽しむのもよさそう。

ほかにも、ソースを添えたフライや、赤いソースが鮮やかなスパゲティ、具材を重ねたリゾットの写真を掲載しています。一皿ずつ眺めると、おつまみだけで終わらず、しっかり食事を楽しみたくなるお店だと伝わってきます。

公式店舗案内でも、パスタやピッツァ、肉料理、ドルチェまでそろうと紹介されています。軽く一杯の日と、食事をゆっくり楽しむ日で、違った使い方ができそうですね。（G DINING札幌公式サイト参照）

仲間と一緒に楽しく過ごす日も、ひとりでふらっと立ち寄りたい日も。イタリアワインと美味しい料理、そして居心地のよさを楽しめるカンティネッタサリュ。早くまた行きたいな、と思えるお店でした❤️

個室もあるので、利用したい場合は予約時に確認しておくと安心です。写真の料理は訪問時のもので、限定メニューを含め、現在も提供されているとは限りません。最新の営業日やメニューは、公式情報または店舗への問い合わせで確認してください。

店名	CANTINETTA SALUS
住所	札幌市中央区南3条西3丁目2-2 G DINING SAPPORO 1階
電話番号	011-222-9003
営業時間	16:00〜23:30（L.O.22:30）
定休日	日曜・月1回不定休
アクセス	地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分
備考	個室あり／駐車場なし（訪問時の情報）／予算目安5,000〜6,000円（注文内容で変動）
公式サイト	公式サイト
公式店舗案内	公式店舗案内